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大葉大學觀光旅遊學系成立「國際禮儀認證檢定中心」，邀請前外交部常務次長朱玉鳳共同見證，掛牌儀式後，朱玉鳳大使也和學生分享國際禮儀經驗，指導學生如何運用國際禮儀提升服務形象。

大葉大學觀光餐旅學院院長葉忠興指出，朱玉鳳大使曾任駐堪薩斯辦事處處長、駐聖文森國大使館大使、外交部常務次長等職務，擁有30幾年外交經驗，觀光旅遊學系特別聘請外交部首任女性禮賓司司長朱玉鳳為榮譽講座教授，透過她豐富的國際事務經驗和禮儀專業，帶領學生學習國際禮儀。新設立的「國際禮儀認證檢定中心」，由觀光旅遊學系助理教授汪祖慧主持，除了開設國際禮儀課程，也將輔導學生報考國際禮儀相關證照，協助學生提升就業競爭力。朱玉鳳表示，想在社交場合無往不利，就要明白有「禮」走遍天下的道理。禮儀就像潤滑劑，初見面的人在正式交談前，如果從穿著、肢體等方面就散發出有禮的氣息，可以促進人與人之間的關係。大葉大學是全台灣第一個推動國際禮儀認證的學校，現在又有「國際禮儀認證檢定中心」的成立，不只能協助學生提升國際視野與文化素養，更是中部國際禮儀教學示範基地。未來也會將國際禮儀推廣到高中職，禮儀教育向下扎根，並開設師資培訓、企業培訓等課程，協助大家認識跨文化，以及在不同場合如何應對進退。(工商時報)

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